
Оладьи из горбуши
Время приготовления: | 40 мин. |
---|---|
Энергетическая ценность на 100 гр | 159 Ккал |
Сложность: | Легко |
Белки: | 17 гр. |
Жиры: | 9 гр. |
Углеводы: | 1 гр. |
Ингредиенты
-
Горбуша-600гр
Яйца-3шт
Соль-5гр
Перец черный молотый-5гр
Растительное масло-20мл
Зелень укропа-30гр
Этапы приготовления
-
Взбить яйца до однородного состояния.
Филе горбуши мелко порезать, а укроп измельчить.
Рыбу и зелень добавить к яйцам, посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
В сковороду добавить масла для жарки.
Выкладывать смесь ложкой на разогретую сковороду.
Обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.