Ivinsight - Оладьи из горбуши
recipe picture

Оладьи из горбуши

Время приготовления: 40 мин.
Энергетическая ценность на 100 гр 159 Ккал
Сложность: Легко
Белки: 17 гр.
Жиры: 9 гр.
Углеводы: 1 гр.

Ингредиенты

    Горбуша-600гр Яйца-3шт Соль-5гр Перец черный молотый-5гр Растительное масло-20мл Зелень укропа-30гр

Этапы приготовления

    Взбить яйца до однородного состояния. Филе горбуши мелко порезать, а укроп измельчить. Рыбу и зелень добавить к яйцам, посолить, поперчить. Тщательно перемешать. В сковороду добавить масла для жарки. Выкладывать смесь ложкой на разогретую сковороду. Обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.