сырники
| Время приготовления: | 40 мин. |
|---|---|
| Энергетическая ценность на 100 гр | 300 Ккал |
| Сложность: | Легко |
| Белки: | 15 гр. |
| Жиры: | 12 гр. |
| Углеводы: | 10 гр. |
Ингредиенты
-
творог 9% - 380 гр
желток С1 - 2 шт
сахар - 5 ст л
ванильный сахар - щепотка
рисовая мука - 2 ст л
какао-порошок - 2 ст л
Этапы приготовления
-
творог протереть через сито в глубокую емкость. влить желтки, перемешать вилкой. добавить сахар, ванильный сахар, все перемешать.
всыпать муку и какао-порошок, перемешать все до однородной массы.
на среднем огне разогретт сковородку, духовку разогреть до 180•С. сформировать шайбочки на присыпанной мукой поверхности. обжаривать сырники до золотистой корочки с двух сторон. переложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать 7 минут.