Ivinsight - Омлет с курицей
recipe picture

Омлет с курицей

Время приготовления: 30 мин.
Энергетическая ценность на 100 гр 146 Ккал
Сложность: Легко
Белки: 10 гр.
Жиры: 10 гр.
Углеводы: 1 гр.

Ингредиенты

    Куриное филе-300гр Лук репчатый-100гр Соевый соус-6ст.л Сахар-20гр Яйца-3шт Молоко-20мл Зеленый лук-5гр Укроп-5гр

Этапы приготовления

    Очистить лук, разрезать его пополам и нарезать тонкими полукольцами. Помыть куриное филе, нарезать средними кусочками. Разогреть на сковороде соевый соус, выложить репчатый лук, посыпать сахаром, перемешать. Жарить 2-3 минуты. Добавить кусочки курицы, перемешать, потушить под крышкой 4-5 минут. Взбить вилкой яйца с молоком. Залить содержимое сковороды яичной смесью. Готовить омлет под крышкой 4-5 минут, пока не схватятся яйца. Посыпать готовый омлет мелко нарезанным зеленым луком и укропом.