Американский картофельный салат
Время приготовления: | 60 мин. |
---|---|
Энергетическая ценность на 100 гр | 73 Ккал |
Сложность: | Легко |
Белки: | 3 гр. |
Жиры: | 3 гр. |
Углеводы: | 5 гр. |
Ингредиенты
-
Картофель-4шт
Болгарский перец-1шт
Яйцо-2шт
Лук репчатый-0,5шт
Солёный огурец-1шт
Горчица-0,5ч.л
Майонез-2ст.л
Соль-2гр
Петрушка-20гр
Яблочный уксус-0,5ст.л
Перец чёрный молотый-2гр
Этапы приготовления
-
Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом.
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
Перец порезать небольшими кусочками.
Мелко нарезать лук.
Огурец порезать кубиками.
Смешать все подготовленные ингредиенты.
Посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез.
Измельчить петрушку и посыпать петрушкой салат.