Салат из семги с огурцом
| Время приготовления: | 60 мин. |
|---|---|
| Энергетическая ценность на 100 гр | 80 Ккал |
| Сложность: | Легко |
| Белки: | 9 гр. |
| Жиры: | 3 гр. |
| Углеводы: | 2 гр. |
Ингредиенты
-
Семга (6 кусков)-600гр
Огурец-500гр
Сметана-200гр
Сок лимона-1шт
Зеленый лук-50гр
Укроп-50гр
Петрушка-50гр
Соль-5гр
Приправа-5гр
Этапы приготовления
-
Семгу посолить, добавить специй и сбрызнуть соком лимона.
Оставить на 20 минут.
Рыбу приготовить на пару (20–25 мин.) или в духовке (20–30 мин.).
Остудить рыбу и разделить руками на небольшие кусочки, уложить в глубокую тарелку.
Нарезать полу-кружочками огурец, добавить к рыбе.
Порубить зелень и зелёный лук, все перемешать и сбрызнуть соком лимона.
Подавать салат со сметаной.