киш со шпинатом и сыром фета
| Время приготовления: | 40 мин. |
|---|---|
| Энергетическая ценность на 100 гр | 300 Ккал |
| Сложность: | Средний уровень |
| Белки: | 12 гр. |
| Жиры: | 10 гр. |
| Углеводы: | 15 гр. |
Ингредиенты
-
шпинат - 120 гр
сыр фета - 200 гр
луковица - 1 шт ( небольшая )
мука - 100 гр
масло сливочное - 50 гр
соль
разрыхлитель
Этапы приготовления
-
Тесто ( корж ):
Муку перетираем с маслом, добавляем соль и разрыхлитель. Затем добавить 50 мл охлажденной воды. Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Начинка:
Нарезаем луковицу на мелкие частички, обжариваем на сковороде, добавляем обжариваться шпинат ( предварительно его нарезав ) в течение 5 минут максимум.
Сыр разминаем в миске вилкой, добавляем яйцо и тушенный шпинат. В прямоугольную форму выкладываем тесто и начинку. Выпекать 30 минут при 180 °С