киш со шпинатом и сыром фета
| Время приготовления: | 35 мин. |
|---|---|
| Энергетическая ценность на 100 гр | 350 Ккал |
| Сложность: | Средний уровень |
| Белки: | 12 гр. |
| Жиры: | 10 гр. |
| Углеводы: | 15 гр. |
Ингредиенты
-
шпинат - 120 гр
сыр фета - 200 гр
луковица - 1 шт небольшая
мука - 100 гр
масло сливочное - 50 гр
разрыхлитель
соль
Этапы приготовления
-
тесто :
муку перетираем с маслом, добавляем соль и разрыхлитель. потом добавляем охлажденной воды около 50 мл, замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам.
начинка :
нарезаем луковицу на мелкие кусочки, обжариваем на сковороде, туда добавляем тушиться шпинат ( можно его порезать ), тушим шпинат 5 минут максимум. сыр фета разминаем вилкой в миске, к сыру добавляем яйцо и тушенный шпинат. в форму выкладываем тесто и сверху начинку. выпекать в духовке 30 минут при 180•С